Уроки французской кулинарии

На нашем Форуме появилось много сообщений, в которых говорится о книгах, поэтому мы решили, создать отдельную категорую, посвященную книгам на кулинарную тему

Модератор: Snejinca

Ответить
Аватара пользователя
Snejinca
Самые... самые мы
Самые... самые мы
Сообщения: 7136
Зарегистрирован: 25 янв 2006, 19:57
Откуда: Moskva

Уроки французской кулинарии

Сообщение Snejinca » 20 май 2012, 11:02

Уроки французской кулинарии

Изображение
Чайлд Джулия , Бек Симон, Бертоль Луизетт
<b>Количество томов: 2</b>
Легендарная книга, написанная легендарной женщиной, - Джулия Чайлд, признанный мастер французской кулинарии, в соавторстве с двумя своими подругами-француженками создала настоящую кулинарную энциклопедию, осветив широчайший круг вопросов, связанных с всемирно известной и самой популярной кухней мира. С 1961 года книга Уроки французской кулинарии неизменно входит в список бестселлеров среди кулинарных изданий мира. В 2009 году на экраны вышел фильм Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту, основанный на рецептах именно этой книги, где роль Джулии Чайлд блистательно сыграла Мэрил Стрип, получив за нее Золотой глобус.
В этой энциклопедии вы найдете сотни рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также выпечки и десертов, с огромным разнообразием их вариаций. Вы не только откроете для себя классическую французскую кухню - cuisine bourgeoise, - но и научитесь относиться к еде так, как относятся к ней французы, - с уважением, восхищением и неизменной гордостью.
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Внести плату - Уроки французской кулинарии

Ответить

Вернуться в «Книги на тему кулинарии и кулинарные рецепты»