Пасхальные куличики - приготовление

[Valiks]

Ну вот, тоже без фото. Вообще-то, с глазурью куличи я не люблю

[Snejinca]

Теперь будем знать, когда позовем вас в гости на Пасху, какими куличами угощать.

[Valiks]

20130428120138.jpg

Теперь будем знать, когда позовем вас в гости на Пасху, какими куличами угощать.

Главное, чтоб от души были

[Snejinca]

Пасха от души

Теперь будем знать, когда позовем вас в гости на Пасху, какими куличами угощать.

Главное, чтоб от души были

Другие не делаем. Тесто очень чувствительное, если что-то в душе не так вмиг отреагирует.

[Valiks]

Интересное наблюдение, не думал об этом. Надо поискать подробности

[Snejinca]

Пасхальные куличи из сдобного теста пекутся.



Чтобы готовое изделие получилось красивым, главное соблюсти все правила замеса и выдерживания теста при определенной температуре. Даже моменты, открывания двери с кухни в комнату, нужно учитывать. Температура будет меняться. Резких движений с тестом нельзя делать, опадает, капризничает. Но это мои наблюдения.